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こんばんは〜 🤗
スパイス・ボーイズ の 佐藤 誠 です！！
今日は、いつものスイーツではなく・・・
スパイスの効いた 大阪名物！！
せんば自由軒 のインディアンカレー
を 紹介します！！
「これがまた、サラッとしてるのにスパイス満点で、美味いんだな〜！！」😋
大阪 本町の名物カレー屋さん 「せんば自由軒」
大阪メトロ・本町駅につながる地下飲食街に店をかまえる「せんば自由軒」
その歴史は古く、明治４３年創業の歴史をもつお店です。
繊維問屋が軒をならべる大阪本町・船場かいわいでは、サラーリマンのお昼のランチに無くてはならない存在となっており、昼食どきには行列が絶えることがありません。
一番人気は、 店の看板メニュー「インディアンカレー」です。
この、中央に鎮座した生卵をとかしながら食べるのが、このインディアンカレーの流儀です！！
それでは早速、食べてみましょう！！😚
「せんば自由軒・インディアンカレー」を実食！！
上から見ると、こんな感じです。
生たまごが、存在感をはなっています！！😳
いきなりですが、ソースをかけちゃいます！！
「家で奥さんが作ったカレーを食べる時、いきなりソースをかけると怒られませんか！？」って・・・
ソーッス ね〜 😚
もちろん怒られるので、家では何口か食べてからソースをかけないとダメッスよ！！
「子供のみんなも真似しちゃいけませんよ！！」
生たまごにかけたソースが、なんか理科の実験に使う「ヨウ素液」みたい！？🤔
さあ、実験開始だ！！・・・じゃなかった、実食開始だ！！（笑笑）
するとどうでしょう！？・・・
こんなにぐちゅぐちゅになります！！😵
さ〜、食べちゃいますよ！！どんなお味かな！？
( ͡° ͜ʖ ͡°)
あーん、パクっ！！ もぐもぐ・・・ もぐもぐ・・・
うまっ！！😳
もう一口、パクっ！！ もぐもぐ・・・
うん、やっぱ うまい！！😋
でもなんか少しサラッとしてるなあ〜 🤔
よし！「ヨウ素液」を追加！？・・・
じゃなくて、ソースを追加！！😚
かけすぎると・・・「 ブラックフレンチトースト 」ならぬ、ブラックカレーになりますのでお気をつけください ！！ 😱
（私にとっては、ほろ苦い思い出です）
はい、インディアンカレーに、たっぷりとソースがかかりました。
そろそろ・・・必殺技を出しましょうか！？😌
せんば自由軒・インディアンカレーを混ぜる
ソースを綺麗に混ぜていきます！！
そう、もちろんあの技で！？ ʕʘ‿ʘʔ
「高速ローリング・スクリューだ！！」 ♪( ´θ｀)ノ
「シュバ！シュバ！シュバッ！！」
この、「 高速ローリング・スクリュー 」は通常、アイスコーヒーや、タピオカミルクティーを混ぜる際に使う技ですが、カレーにも適用可能なのです！？😆
では、出来上がりをいただくとしますか・・・
「せんば自由軒・インディアンカレー」のお味は！？
おふざけが過ぎましたが 🙇♂️ ・・・
ところで、肝心の「インディアンカレー」のお味は！？どうだったのでしょうか🤔
まじめな話、この「せんば自由軒・インディアンカレー」は、生たまごが入っていることもあり、普通のカレーに比べ サラッとした食感で食べやすく、次々とスプーンが進みます。
食べ続けていると・・・やがて、スパイスシーな辛さが、口の中にジワジワと広がってきて、カレーの香辛料の旨味と刺激を、同時に堪能できます！！
他では味わえない、「サラッと＆スパイシー」なインディアンカレーの味は、一度食べたら、また食べたくなる こと間違いなしです！！🤤
・・・個人的には、この味！毎週でもいける口ですね〜！！ ( ͡° ͜ʖ ͡°)
こちらは店内に置いているメニューです。
ご紹介した、せんば自由軒の名物「インディアンカレー」は税抜き７８０円です。
その他にも、たくさんのサービスランチがあって、いろんな味が楽しめますよ！！
サービスランチのライスのおかわりは無料ですし！！😳
ちなみに、ランチタイムは午前１１時 〜 １３時です。🕰
「せんば自由軒」本店の場所
ぜひ、近くに行かれた際は
せんば自由軒のインディアンカレーを
食べてみてください！！
家のカレーとはひと味違った、
「サラッと＆スパシー」な味わいが
ほんと、オススメですよ！！🤗
おまけ・・・
ちょっと・・・落書きをしてしまいしました！！🙇♂️
・・・絵心あり！？ 😩
